Jagung menjadi salah satu sebuah sumber karbohidrat yang begitu paling diminati masyarakat Indonesia. Tidak hanya itu saja, meski mampu tumbuh bagus di alam Indonesia yang tropis, ternyata tumbuhan jagung juga mudah dibudidayakan di beberapa negara lain. Biasanya jagung diolah dan dijadikan bahan makanan pendukung, membuat makanan tersebut sangat layak disajikan dalam berbagai bentuk produk.
Karena memiliki profil nutrisi yang lengkap seperti kandungan mineral, serat dan vitamin, jagung juga dianggap sebagai salah satu makanan yang bebas gluten alami. Jadi para konsumen yang ingin menghindari gluten bisa menjadikan makanan ini sebagai bahan konsumsi yang tepat. Pada sebuah jagung manis terdapat beberapa kandungan seperti:
- Vitamin C: 17%
- Folat (vitamin B9): 19%
- Kalium: 10%
- Tiamin (vitamin B1): 24%
- Magnesium: 11%
- Kalori: 177 kalori
- Serat: 4,6 g
- Protein: 5,4 g
- Lemak: 2,1 g
- Karbohidrat: 41 g
- Vitamin, A, B2, B3,dan B6
- Mangan
- Zinc
- Fosfor
- Zat Besi
Manfaat yang Terdapat dalam Jagung
Dalam sebuah jagung terdapat beberapa kandungan terbaik yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Dari sejumlah kandungan yang sudah dijabarkan di atas, tentunya mengkonsumsi jagung juga memberikan banyak manfaat untuk tubuh. Sejumlah manfaat yang bisa didapatkan antara lain:
1. Bagus Untuk Ibu Hamil
Jagung merupakan makanan yang sangat baik dikonsumsi para ibu hamil. Karena di dalam kandungannya terdapat sejumlah zat yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan janin. Asam folat yang terdapat pada kandungannya sangat dibutuhkan oleh ibu hamil karena janin yang dikandungnya akan semakin sehat.
2. Menjaga Kondisi Jantung
Kandungan bioflavonoid, vitamin C dan karotenoid di dalam penelitian mampu memberikan jika makanan satu ini sangat bagus dalam menjaga kondisi jantung. Jika makanan ini dikonsumsi rutin maka arteri dalam jantung akan semakin menebal yang artinya itu sangat baik untuk kesehatan jantung.
3. Mengontrol Diabetes
Untuk membantu program diet, biasanya para penderita diabetes akan disarankan untuk mengkonsumsi jagung atau makanan berbahan jagung. Dalam kandungan jagung terdapat zat yang selama ini dibuktikan bisa mengontrol kapasitas kandungan kadar gula dalam darah. Risiko terserang diabetes pun akan lebih kecil dibanding seseorang yang tidak mengkonsumsinya.
4. Cocok untuk Pencernaan
Karena memiliki kandungan serat yang tinggi, jika kamu bisa rutin mengkonsumsi jagung maka pencernaan akan semakin bagus. Jika di konsumsi rutin pun jagung tidak akan memberikan banyak efek buruk dalam sistem pencernaan. Satu buah jagung dimakan sehari, akan menambah sekitar 10% serat dalam tubuh kita.
5. Sumber Mineral
Jagung juga dianggap mampu menyuplai mineral seperti fosfor dan magnesium. Kekuatan tulang dan sistem ginjal dipengaruhi oleh kandungan fosfor dalam makanan ini. Sementara magnesium juga sangat bagus dalam mengontrol fungsi jantung dan menjaga detak jantung terus dalam kondisi normal.
6. Baik untuk Kulit
Jagung mengandung antioksidan yang sangat tinggi, artinya dengan mengkonsumsi jagung lebih rutin kulit kita akan jauh lebih sehat karena antioksidan telah terbukti sangat bermanfaat untuk kulit . Tepung dan minyak jagung juga sering digunakan untuk pijat kulit guna mendapatkan manfaatnya.
Itulah sejumlah kandungan dan manfaat jagung yang akan didapatkan jika mengkonsumsinya secara rutin. Semua jenis produk jagung terbaik bisa Anda dapatkan di TaniHub. Tempat belanja sayur dan buah online terbaik ini ini menyediakan berbagai jenis buah-buahan segar yang dipetik langsung dari petani.
Tak hanya jagung, TaniHub juga menyediakan kebutuhan pokok lainnya seperti buah, sayur, bumbu, telur & unggas, ikan, kebutuhan masak hingga sembako. Lengkap bukan? Jadi jika ingin belanja sayur dan buah online, selalu ingat TaniHub ya. Selamat berbelanja.